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Descubrir la raza Amrock

¡BIENVENIDOS A UN NUEVO CAPÍTULO DE LA COLUMNA#QUEDILOALLESPERTO CON MAURIZIO ARDUIN - CENTRO STUDI RÈGIA STAZIONE SPERIMENTALE DI POLLICOLTURA!
¿La gallina Amrock se convierte en gallina?
Gallinas Amrock se consideran muy buenas ponedoras de huevos y, por lo tanto, basándose en esta característica, no son buenas gallinas. La aptitud para incubar y criar es, de hecho, una característica genética generalmente opuesta a la aptitud para producir huevos. En la práctica, cuanto más productiva es una gallina, menos empolla.
No obstante, hay que recordar que las características genéticas deben mantenerse (seleccionado) y si esto no ocurre también pueden cambiar. Varias veces, de hecho, se han visto gallinas Livorno empollando a pesar de que se las considera las reinas de la puesta de huevos.
Sin embargo, es posible comprobar si alguna gallina Amrock "esconde" su comportamiento de incubación. Esto puede hacerse dejando los huevos en el nido y recogiéndolos sólo por la noche. Si alguna gallina eclosiona mientras tanto, es posible aislarla y permitirle que vuelva a su comportamiento original.
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