Wraz z nadejściem chłodów i sezonu zimowego nawet dobrze zarządzana hodowla drobiu wymaga podjęcia dodatkowych środków, aby zapewnić dobrostan kur, jakość produkcji i spokój hodowcy. Jako specjalista w dziedzinie hodowli drobiu i zootechniki (od 1961 r.), River Systems udostępnia kilka najlepszych praktyk, które pomogą jak najlepiej przetrwać zimę.
1. Temperatura i izolacja: stworzenie bezpiecznego środowiska
Pierwszym krokiem jest sprawdzenie, czy w kurniku nie ma przeciągów ani nieszczelności. Dobrze zbudowane schronienie, chroniące przed wiatrem, wilgocią i mrozem, znacznie zmniejsza stres termiczny u kur.
Izolacja dachu jest szczególnie ważne: warstwa siana lub słomy (“izolacja”) pod pokryciem pomaga zatrzymać ciepło wytwarzane przez zwierzęta.
Wentylacja Nie należy tego zaniedbywać: pomieszczenie należy wietrzyć, aby uniknąć gromadzenia się wilgoci i amoniaku, ale bez tworzenia zimnych przeciągów, które bezpośrednio docierają do zwierząt.
W przypadku bardzo niskich temperatur przydatne może być zastosowanie grzejnika (lub innego systemu wspomagającego), ale należy go używać z rozwagą: gwałtowna zmiana temperatury może być niebezpieczna.
Sprawdź, czy śmieci jest sucha i równomiernie rozłożona: gruba warstwa słomy lub trocin na podłodze pomaga izolować stopy od zimnych powierzchni i kondensacji.
Oczekiwany wynik: kurnik, który utrzymuje bardziej stabilną temperaturę, ogranicza straty ciepła, ogranicza wilgotność i kondensację oraz pozwala kurom pozostać aktywnymi i zdrowymi nawet w mroźne dni.
2. Zarządzanie wodą w zimie
Woda jest niezbędna do życia i staje się kluczowym elementem w zimie: jeśli jest zamarznięta, kury nie piją wystarczającej ilości wody, stresują się, a produkcja (na przykład jaj) może spaść.
Należy przygotować poidła w taki sposób, aby woda nie była bezpośrednio narażona na przeciągi lub mróz i, jeśli to możliwe, stosować modele, które minimalizują ryzyko tworzenia się lodu (lub przewidzieć system przeciwzamrożeniowy).
Regularne kontrole: Raz lub dwa razy dziennie sprawdzaj, czy woda płynie, czy nie tworzy się warstwa lodu i czy poidło jest czyste. Brudne poidło lub zbyt zimna woda stanowią źródło zagrożenia.
Dostęp do wody musi być wygodny i ciągły: nawet jeśli kury wychodzą na zewnątrz, ważne jest, aby miały możliwość picia w chronionym miejscu, zwłaszcza w najzimniejszych porach dnia.
Oczekiwany wynik: Odpowiednie nawodnienie nawet podczas intensywnych mrozów, większy spokój zwierząt i utrzymanie produkcji.
3. Żywienie i zarządzanie paszą w zimnych porach roku
W niskich temperaturach metabolizm kur może wymagać niewielkiej zmiany diety: więcej białka, zrównoważona energia i składniki pomagające utrzymać temperaturę ciała i witalność.
Kury zużywają więcej kalorii, aby utrzymać temperaturę ciała: warto uzupełnić ich dietę (ziarno, kukurydza, owies, sorgo) i ewentualnie niewielką ilością białka.
Le menedżerowie powinny być umieszczone w taki sposób, aby kury miały do nich łatwy dostęp, bez przeszkód i zimnych miejsc. Odpowiednie wyposażenie (solidne, dobrze rozmieszczone karmniki) pomaga zminimalizować marnotrawstwo i zapewnić prawidłowe odżywianie.
Również zbiór jajka wymaga większej częstotliwości: jeśli temperatura spadnie poniżej zera, jaja mogą zamarznąć lub ulec uszkodzeniu. Bardziej regularne zbieranie ogranicza to ryzyko.
Oczekiwany wynik: kury zdolne do radzenia sobie z zimnem bez spadku wydajności, dobrze zarządzana racja pokarmowa, efektywne spożywanie paszy i zbieranie jaj w optymalnych warunkach.
Przygotowanie kurnika do zimy nie oznacza po prostu “czekania, aż miną mrozy”, ale podjęcie zapobiegawczych i ukierunkowanych działań w trzech obszarach: izolacja i temperatura, woda zawsze dostępna e zbilansowane odżywianie. Dzięki tym środkom oraz odpowiednim narzędziom i akcesoriom, takim jak te oferowane przez River Systems, można zapewnić kurczakom zdrowie, wydajność i bezpieczeństwo nawet w najsurowszym sezonie.
Więcej informacji: zarządzanie kurnikiem w przypadku opadów śniegu
Śnieg może stanowić dodatkowe zagrożenie dla dobrostanu drobiu i funkcjonowania kurnika. Ważne jest regularne usuwanie nagromadzonego śniegu z dachu, aby uniknąć przeciążenia konstrukcji i przecieków spowodowanych topnieniem śniegu.
Na zewnątrz gruba i zwarta warstwa śniegu może zniechęcać kury do wychodzenia na zewnątrz: warto odśnieżyć niewielką ścieżkę, aby była sucha, ewentualnie posypać ją słomą lub piaskiem, aby ułatwić przejście. Należy również sprawdzić otwory wentylacyjne i systemy wentylacyjne: śnieg nie może blokować otworów wentylacyjnych ani sprzyjać wilgoci wewnątrz schronienia.
Lista kontrolna przed sezonem zimowym
- Kontrola konstrukcji kurnika: wyeliminowanie przeciągów, uszkodzeń i przecieków.
- Dezynfekcja i czyszczenie zapobiegawcze.
- Rozłóż warstwę słomy lub trocin o grubości co najmniej 10 cm.
- Umieść poidła w bezpiecznym miejscu.
- Uzupełniać dietę zmielonymi ziarnami.
- Sprawdź, czy kury nie mają objawów przeziębienia.